OP, the OG

Ein fantastisches Getränk, das Grenzen überschreitet. Erstellt von Mikko Karjunen in Helsinki, Finnland.

Zutaten für 1 Person

  • 4 cl O.P. Anderson Original Aquavit
  • 1.5 cl Zitronensaft
  • 2 cl Preiselbeersirup
  • 2 Prisen Salzwasser (10 %)
  • 1 cl Eiweiß
  • 3 cl Porter Bier
  • Garnierung: getrocknete Preiselbeeren und geröstetes dunkles Brot

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Shaker abmessen.
Mit Eis schütteln & durch ein feines Sieb in ein Coupette-Glas abseihen.
Mit getrockneten Preiselbeeren und geröstetem dunklem Brot garnieren.

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