Sugarsnap

Knackiger, grüner und eleganter Aquavit-Cocktail. Erstellt von Niclas Ericson, Schweden.

Ingredients for 1 person

  • 5 cl O.P. Anderson Klar Aquavit

  • 2 cl Zitronensaft

  • 1.5 cl Zuckererbsensaft

  • 1.5 cl Zuckersirup

  • Prise Salz

  • Garnierung: Zuckererbsen

Preparation

  1. O.P. Anderson Klar, Zuckererbsensaft und Zitronensaft in einen Shaker abmessen und gießen. Eis hinzufügen und kräftig schütteln.

  2. Durch ein feines Sieb in ein Coupette-Glas abseihen.

  3. Mit frischen Zuckererbsen und einer Prise Salz garnieren.


  1. O.P. Anderson Klar Aquavit 70 cl
    O.P. Anderson Klar 70 cl
    Ein frischer und würziger Aquavit, der besonders gut zu Fisch und Schalentieren passt.
    70 cl
    16,90 €

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