Sugarsnap

Knackiger, grüner und eleganter Aquavit-Cocktail. Erstellt von Niclas Ericson, Schweden.

Zutaten für 1 Person

  • 2 cl Zitronensaft

  • 1.5 cl Zuckererbsensaft

  • 1.5 cl Zuckersirup

  • 1 Prise Salz

  • Garnierung: Zuckererbsen

Zubereitung

  1. O.P. Anderson Klar, Zuckererbsensaft und Zitronensaft in einen Shaker abmessen und gießen. Eis hinzufügen und kräftig schütteln.

  2. Durch ein feines Sieb in ein Coupette-Glas abseihen.

  3. Mit frischen Zuckererbsen und einer Prise Salz garnieren.


  1. O.P. Anderson Klar Aquavit 70 cl
    O.P. Anderson Klar Aquavit 40% 70 cl
    Ein frischer und würziger Aquavit, der besonders gut zu Fisch und Schalentieren passt.
    15,99 €

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