Sugarsnap
Knackiger, grüner und eleganter Aquavit-Cocktail. Erstellt von Niclas Ericson, Schweden.
Ingredients for 1 person
5 cl O.P. Anderson Klar Aquavit
2 cl Zitronensaft
1.5 cl Zuckererbsensaft
1.5 cl Zuckersirup
Prise Salz
Garnierung: Zuckererbsen
Preparation
O.P. Anderson Klar, Zuckererbsensaft und Zitronensaft in einen Shaker abmessen und gießen. Eis hinzufügen und kräftig schütteln.
Durch ein feines Sieb in ein Coupette-Glas abseihen.
Mit frischen Zuckererbsen und einer Prise Salz garnieren.