Mittsommer

Nach Weihnachten ist der Mittsommer der zweitgrößte Feiertag in Schweden. Es ist noch immer ein sehr familienorientierter Feiertag. Das Menü umfasst verschiedene Arten von eingelegtem Hering und neue Pellkartoffeln - in der Regel von lokalen Bauernhöfen. Mädchen und Frauen stecken sich Blumen in die Haare. Snaps steht natürlich auch auf der Speisekarte. Der berühmte Maibaum wird an einem offenen Platz hochgezogen, und traditionelle Ringtänze folgen zur Freude der Kinder und einiger Erwachsener.

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